Viña jesusa tinto
FICHA Técnica
Variedades: Tempranillo y garnacha.
Añada: 2022.
Alcohol: 14% v/v.
Viñedo: Villamanta – Navalcarnero.
DO: Vinos de Madrid.
Elaboración: Vendimia manual. Fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada con levaduras autóctonas.
notas de cata
Color: Rojo intenso con reflejos purpuras. Capa media-alta.
Aroma: Nítida fruta roja madura. Moras, frambuesas, grosellas. Fondo mineral.Gusto: Entrada suave y con volumen . Fresco y frutal. Tanicidad y acidez bien integradas. Gran sintonía gusto-aromas. Final persistente.
Consumo: Servir entre 12-16ºC.
Maridaje: Embutidos y quesos suaves. Legumbres, aves, caza menor. Ideal para tapear.
premios
· Viña de Madrid de Plata añada 2015.
· Viña de Madrid de Plata añada 2016.